Boi de Mamão

É a mais popular das brincadeiras do folclore brasileiro. É conhecida também como bumba-meu-boi, boi-bumbá, boi-da-cara-preta conforme a região ou boi-de-mamão, como em Santa Catarina. O tema épico deste folguedo contagiante é Morte e Ressurreição do Boi. As coreografias seguem a música e os figurantes dançam seguindo o chamado do cantador, que geralmente improvisa os versos. Os personagens mais marcantes são: o boi, o cavalo-do-meirinho, o vaqueiro, a bernúncia, o Mateus e a Maricota. Mas são comuns as figuras da cabrinha, do macaco, do urso, do urubu, o marimbondo miudinho, o cachorro, a jaruva, etc.
Em julho de 1998 foi fundado o Instituto BoiMamão, com o objetivo de defender o patrimônio histórico e cultural de Bombinhas. Funciona em um antigo engenho de farinha, para visitar é necessário agendar previamente.