A principal atividade artesanal da Ilha de Santa Catarina é a confecção de rendas de bilro. Tais rendas são muito apreciadas e alcançam bom preço no mercado. A confecção de rendas é uma atividade que é ensinada de mãe para filha e há diversos tipos de pontos, conforme a peça a ser elaborada: Tramóia, Perna Cheia, Margarida, Trança, Pano, Meio Ponto e outros.
A cerâmica rústica é outra atividade artesanal desenvolvida, especialmente na confeção de artefatos de uso doméstico tais como moringas, potes, alguidares, panelas, jarros e vasos. Em pequena escala, são confeccionados bonecos e reproduções miniaturas da dança do Boi de Mamão, Pau de Fitas e da Orquestra dos Sapos.
Além disso, a confecção de cestos e balaios, algum artesanato de palha e poucos teares manuais são também práticas comuns na Ilha de Santa Catarina.
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